Ingrédients (pour 7 personnes) 650g Patates douces 5Oeuf 18cl Lait de coco 8cl Crème 2Filet d’huile Sel Poivre Etapes de préparation Pelez les patates douces, rincez-les et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire environ 20 min à la vapeur, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Ecrasez-les à la fourchette. Préchauffez le four à 210°C (th.7). […]
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