<h4><span><strong>Dans une correspondance adressée au ministre en charge du commerce datée du 25 novembre 2021, la Fédération burkinabè des patrons de boulangerie, pâtisserie et confiserie, a menacé d’augmenter le prix du pain de 150 FCFA à 200 FCFA. </strong></span></h4>
<p><span>La fédération invoque la « concurrence déloyale » de l’un de ses « confrères » sans le citer et aussi l’augmentation du prix de la farine, qui est passé de 350 000 FCFA la tonne à 420 000 FCFA la tonne. La fédération assure, dans la correspondance, que des boulangeries ont déjà fermé à cause de cette situation.</span></p>
<p><span>Enfin, elle donne pratiquement un ultimatum au gouvernement, assurant qu’elle augmentera le prix de la baguette du pain d’ici mi-décembre 2021 si <em><strong>« aucune solution ou mesures d’atténuation »</strong> </em>n’est trouvée. </span></p>
<p><span>La dernière augmentation du prix du pain au Burkina date du 1er mars 2017. La baguette de 200 g a été fixée à 150 FCFA. Cette augmentation avait été expliquée par <strong><em>«la hausse continue des prix des matières premières et des équipements entrant dans la fabrication du pain ».</em></strong></span></p>
<p><span>Le Burkina Faso fait face à une hausse des prix des denrées alimentaires induites par le contexte sanitaire lié au coronavirus. Plusieurs pays ont refermé leurs frontières et édicté des mesures restrictives à cause de l’apparition d’une nouvelle variant du COVID-19.</span></p>
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