Le « Zamnin » est un plat traditionnel Burkinabè qui est principalement servi lors de grande cérémonies (mariages) et vendu dans certains restaurants spécialisés dans la préparation des mets locaux. De nombreuses personnes raffolent désormais du « Zamnin amélioré », préparé d’une nouvelle manière. Voici la recette que nous vous proposons pour le Zamnin amélioré. […]
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