Ceci est une tribune du Pr Mamoudou H. DICKO, PhD, Chevalier de l’ordre national, Chevalier de l’ordre des palmes académiques, intitulée ‘7 Juin, Journée Internationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments : « La sécurité sanitaire des aliments : préparons-nous à l’imprévu ! »’. Depuis 2018, l’Assemblée générale des Nations Unies a retenu le …
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