Des équipes de l’Agence burkinabè de la normalisation et de la métrologie (ABNORM) ont constaté que le poids de la baguette de pain vendue par certaines boulangeries de Ouagadougou est nettement inférieur à 160 g.
« La majeure partie des boulangeries que nous avons visitées propose des baguettes de pain dont le poids est totalement en deçà du poids nominal requis, qui est de 160 g avec une tolérance de 5 % », a déclaré le directeur de la météorologie à l’ABNORM, Issa Sawadogo.
Le constat a […]aOuaga.com Actualité
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