Production locale de blé : les initiatives se multiplient en Afrique subsaharienne (Autre presse)
En Afrique subsaharienne, le blé est la 2ᵉ céréale la plus consommée après le maïs. Bien que la production soit quasi inexistante, à quelques exceptions près, une révolution semble se dessiner avec les récents développements dans la sous-région d’Afrique de l’Ouest.